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 La hausse du prix du pain est presque imminente. Si la Commission régionale de la consommation propose une hausse de 25 FCfa sur la baquette de 210 grammes actuellement vendue à 150 FCfa, les boulangers quand à eux, campent sur les 200 FCfa qu’ils ont avancés depuis un certain temps.
La réunion qui s’est tenue ce lundi 15 octobre à la gouvernance de Dakar n’a pas beaucoup aidé à convaincre les boulangers. Après quatre heures de discussion qui ont été houleuses par moment, la fédération des boulangers du Sénégal dit niet à une hausse autre que celle qu’elle propose et qui est de 50 FCfa de plus sur la baquette de référence de 210 grammes, actuellement vendu à 150 FCfa.
Elle a servi une contre proposition à la Commission régionale de consommation. La fédération propose à cette dernière une structure de prix qui fixe à 200 FCfa la baguette de 210 g et 100 FCfa pour celle de 105 g. A l’opposée, la nouvelle structure des prix que l’État propose fixe la baquette de 210 grammes à 175 FCfa, 90 FCfa pour celle de 105 g et 65 FCfa pour la plus petite de 75 g à 65 FCfa. Une structure qui, à en croire, le chef du service régional du commerce, Ousseynou Keïta, a été faite après des réajustements que l’État ait fait sur des postes comme les charges personnelles, les impôts, à la suite d’une enquête de terrain. Cette proposition que Ousseynou Keïta juge « raisonnable » est rejetée en bloc par les boulangers.
Selon le président de la fédération des boulangers du Sénégal, Amadou Guaye, « nous ne pouvons pas accepter les 175 FCfa parce que cela nous conduirait à des pertes importantes. En plus, nous craignons un problème d’applicabilité de cette proposition, compte tenu de la rareté des monnaies jaunes sur le marché ». Les boulangers ont fait savoir qu’ils sont dans leur limite de concession face à ce qu’ils appellent la hausse du prix des intrants. C’est ainsi qu’ils demandent à l’État de rétablir la vérité des prix qui, à son avis, correspond à la structure qu’elle a proposé.
Par ailleurs, l’attitude des boulangers n’a pas été du goût des consommateurs. Le président de l’Association des consommateurs (Ascosen) a, à son tour, rejeté toute forme d’augmentation du prix du pain. « Nous rejetons totalement toute variation du prix du pain ». En outre, Momar Ndao, demande au gouvernement de « bloquer le prix de la farine en maintenant la subvention ».
Ainsi, la rencontre tant attendu, tenue à la gouvernance de Dakar, a été un échec. Bien qu’elle n’avait pas pour objectif de fixer le prix du pain mais ses conclusions peuvent bien influer sur les décisions du structures compétentes du ministère du Commerce.
Sudquotidien
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